Nord-Pas de Calais is the French home of retail, mail order and distance selling, and all the top household names in the business are based here. It is therefore very appropriate that one of the region’s 5 research & innovation clusters is dedicated to developing distribution and retail, a sector which represents over 110,000 jobs.

PICOM is a collaborative venture between leading companies from the retail, distribution and ICT sectors and 15 R&D laboratories (with over 800 ICT experts). Its ambitious goal is to "make Lille an international capital and innovation ‘laboratory', leading the retail sector into tomorrow's world". The cluster's R&D and innovation objectives include: understanding the future of retail and distribution; following buying behaviour and consumption trends; and improving the business process.

This summer the cluster had 3 projects approved by FUI12, the French Government’s Inter-ministerial Innovation Fund. Two are being developed directly by the cluster and the third is a co-production.

The first, C3DS (which is short for ‘Camille 3D sensoriel) is aimed at developing a sense of well being in 3D and the sensations of trying a product through the creation of a personal avatar (via an initial body scan). This will then allow clients to try on and test products online or in the shop itself using a ‘magic mirror’.

The second, Smartstore, is another virtual project where you will use your smartphone as a remote to navigate shops in 3D and look closely at the products on offer from every possible angle.

“People believe we already have tomorrow’s retail today and that we have access to everything anytime, anywhere on any device”, explains Bruno Dubois, PICOM’s R&D Project Manager. “But in the future we’ll be surrounded by products and immersed in an intelligent environment which corresponds to, and even anticipates, our needs. We will receive relevant offers before we have even thought of them. The keys words for the future are ‘context’ and ‘place’".

For more info on PICOM’s bright future www.picom.fr

Ingénieur, plombier, commercial, webmaster… Vous cherchez encore votre voie ou vous souhaitez changer d’orientation professionnelle ? La 6ème édition du salon des métiers et de la formation débarque à Lille Grand Palais du 2 au 4 février.

Pas évident de s’y retrouver parmi le large choix des formations. C’est pour accompagner la démarche d’orientation que le Conseil Régional a mis en place le Salon des Métiers et de la formation. Commencez votre parcours dès aujourd’hui via le site internet de l'événement. Grâce à un quizz vous pourrez découvrir vos domaines de prédilection et ainsi faciliter votre visite dans les 15000m² d’exposition.

Cette année, le salon mise sur les métiers de l’innovation avec comme thématique « Cap vers le futur ». Une occasion de présenter les activités de demain avec la présence d’entreprises de technologies. Vous pourrez assister à des démonstrations vivantes et interactives de produits innovants dans un showroom dédié.

Vous hésitez encore ? Les professionnels des 400 métiers représentés sauront vous informer et vous conseiller sur les formations et les démarches à suivre. Nombre d'entreprises seront présentes : Auchan, EDF, La Redoute, Norauto et Decathlon pour n'en citer que quelques-unes.  Pour les chercheurs d’emplois, rendez-vous à l’espace « Village pour l’Avenir ». Vous aurez l’occasion de préparer votre entretien d’embauche et de rencontrer directement les entreprises qui recrutent.

A noter également, l’initiative du Conseil Régional et de la SNCF qui offrent 8000 billets de TER gratuits aux demandeurs d’emploi et aux familles pour se rendre sur le salon.

Rendez vous sur salondesmetiers.fr pour plus d’informations.

Salon des métiers et de la formation du 2 au 4 février 2012 à Lille Grand Palais
Entrée gratuite

Depuis le 18 janvier et jusque ce soir, Lille Grand Palais accueille le salon Tissu Premier. Un rendez-vous incontournable pour les professionnels qui souhaitent découvrir les tendances mode de la saison été 2013.

Cette année ce sont 12 nationalités différentes qui se partagent les 140 stands qui ont pris place dans les halls de Lille Grand Palais. Créateurs, fournisseurs et dessinateurs sont réunis pour dévoiler les tendances et les couleurs qui feront nos vêtements de demain. 10 designers textiles sont également présents et à l’écoute des acheteurs pour leur proposer des imprimés en exclusivité. La mode 2013 réunira des couleurs vives et neutres avec des matières créatives et inédites. Le ton se veut optimiste et bucolique. Les bests : blanc nuageux, jaunes acides, rouges framboise et verts mentholés.

Pour cette édition, la mode enfant et l’accessoire sont mis à l’honneur. Cette thématique s’accompagne d’une plateforme et d’un forum de collectionneurs venus spécialement du Portugal, invité d’honneur du salon.

Tissu Premier reçoit pour l’occasion l’exposition « Murmures » réalisé par Françoise André. Les nombreuses photographies qui ornent le salon rendent un bel hommage au patrimoine architectural et industriel de Roubaix qui fut jadis ville « reine du textile ».

Vous avez manqué Tissu Premier… Pas de panique, il revient le 13 et 14 juin ainsi que le 28 et 29 novembre à Lille Grand Palais pour dévoiler sa nouvelle formule.

Quentin Laurent

Si la cité nordiste était déjà célèbre gastronome et dévoreuse de culture, la voilà désormais épinglée comme une hôte de marque.

Le Casino Barrière et l’Hermitage Gantois arborent aujourd’hui fièrement leurs cinq étoiles, et entrent ainsi dans le cercle des plus prestigieux établissements hôteliers français. Pour Patricia Legros, la directrice de l’hôtel Casino Barrière, la cinquième étoile est venue saluer « un service et un produit de haute qualité » et « consacre le positionnement haut de gamme » de Barrière. L’Hermitage revendique la même exigence, mettant notamment en avant son design à la fois ancien et contemporain. Deux hôtels désormais inscrits au firmament de l’hébergement de luxe.

Quentin Laurent

Après le succès de la première édition, le salon du chocolat ouvrira une nouvelle fois ses portes à Lille du 9 au 11 mars prochains. Aux commandes, Sylvie Douce, la créatrice de l’événement.

Quels sont vos projets pour cette deuxième édition ?
Je veux mettre les produits de la région à l’honneur mais je souhaite aussi organiser ce salon autour du thème du partage. Je songe notamment à une immense fondue au chocolat, une manière de rendre l'événement plus populaire.

Ludivine Favrel

Plus qu’une marque, Lotus est un compagnon quotidien pour des millions de Français. Elle est connue pour ses gaufres ou tartelettes, et encore plus pour sa star, l’Original Speculoos, que l’on croise souvent autour d’un café.

Cette marque belge, est installée à Comines, dans le Nord, depuis trente ans. Son usine produit chaque année 2 000 tonnes de gaufres et 3000 tonnes de tartelettes, dont 65% sont destinées à l’export, principalement vers l’Angleterre et
la Belgique. « Notre objectif est de proposer les meilleures recettes du marché soutenues par une marque forte », explique Martin Watrelot, Directeur Général de Lotus Bakeries en France. Pour preuve, en 2010, Lotus a investi 2,5 millions d’euros dans l’usine de Comines, pour être toujours plus performant en matière de production. À cet investissement s’est ajoutée en 2011 une campagne de communication nationale pour laquelle l’entreprise aura déboursé près d’1 million d’euros. En France, le chiffre d’affaires de Lotus s’élève à 60 millions d’euros par an.

Quentin Laurent

Le prestigieux Guide vert Michelin 2011 accorde une étoile supplémentaire à Lille, la distinction la plus haute dans ce classement.

Nicolas Burnens

Installé en lisière du bois de Lambersart, le chef étoilé a frôlé le titre de « Cuisinier de l’année » décerné par le Gault & Millau.

Benoît Bernard est presque au sommet de sa carrière. En 2002, l’originaire de Villeneuve d’Ascq a repris La Laiterie de
Lambersart. En 2006, le guide Michelin lui attribue sa première étoile. Cette année, le cuisinier a manqué de peu le titre de « Cuisinier de l’année » du Gault & Millau. À 41 ans, il décroche tout de même une quatrième « toque ». Une récompense qu’ils sont seulement deux à obtenir dans la région, avec Marc Meurin à Busnes. « C’est quand même pas mal. C’est la distinction de la sérénité », se console Benoît Bernard.

Nicolas Burnens

Ces boutiques appelées également « pop-up stores » ont vu le jour aux États-Unis et au Canada au début des années 2000. Le concept s’inspire fortement des idées du fondateur de la marque Swatch, Nicolas Hayek, qui avait comme fil rouge : « on vient faire du bruit, puis on dégage ».

Toute occasion est bonne pour ouvrir ce nouveau genre de magasin : célébrer un événement, lancer une nouvelle gamme, tester en miniature une marque, se repositionner. La démarche s’adresse autant aux jeunes marques qu’aux grandes enseignes. Même les stars s’y mettent. A l’instar de Lady Gaga qui a ouvert son propre pop-up store à  New York, avec des habits et accessoires imaginés par la star et son styliste. L’objectif ? Pouvoir ouvrir une boutique dans des lieux inattendus sans engagement à long terme et éveiller la curiosité du consommateur.

Le premier à tenter l’expérience en Europe fut le géant du sport, Nike. Profitant des Jeux Olympiques de Pékin en 2008, la marque a ouvert des espaces éphémères dans 7 villes, dont Paris. Suite à son succès, de nombreuses enseignes lui ont emboité le pas. Et celles-ci ne manquent pas d’imagination pour attirer clientèle et médias. A l’image de Aigle, qui à l’occasion des fêtes de fin d’année a ouvert son bar à bottes dans le centre de Londres. De quoi créer la surprise et valoriser un de leur plus célèbre produit.

Autre exemple avec la marque de vêtements Uniqlo, qui pour promouvoir la réouverture de son magasin à Paris La Défense, à créer un pop-up store souterrain. Placé dans une station de métro et décoré selon les valeurs de l’enseigne, il a pour vocation d’attirer de nombreux voyageurs lors de leurs trajets quotidiens.

Dans la région lilloise, les boutiques éphémères font également leurs apparitions. Et nombre d’entre elles sont ouvertes sous l’impulsion de créateurs qui se regroupent dans un même lieu. La pionnière en est à sa 3ème édition, U-Store rassemble momentanément de jeunes créateurs travaillant dans le domaine de la mode, du design, de la musique et du comestible. Un moyen peu onéreux et efficace pour vendre un maximum de produits en cette fin d’année.

Dans un contexte de crise, le pop-up store semble être un concept à l’avenir prometteur. Mais si cette mode se laisser prendre à son propre jeu ? Peut-on lui promettre longévité quand elle vend l’éphémère ? C’est le temps et l’ingéniosité des marques qui nous le diront.

Soirée fidélisation clients, inviter vos prestataires, réaliser une opération de communication interne... oui mais où ? Le cadre est primordial et si à cela on peut ajouter de l'originalité c'est alors le bon duo pour que votre événement soit un véritable succès. Lille Grand Palais vous ouvre ses portes avec le salon Kids Parc et Lille Art Fair. Explications...

L'univers des jeux gonflables ou celui de l'Art ? Deux mondes différents avec deux concepts originaux pour accueillir vos invités. Kids Parc aura lieu du 25 février au 15 mars, l'occasion pour vous de privatiser entièrement l'espace pour profiter pleinement des jeux d'aventures et d'animations, de quoi retomber en enfance !

Si vous préférez l'Art à l'univers des jeux, profitez de Lille Art Fair, la foire Européenne d'Art Contemporain, cette année la 5e édition se tiendra du 12 au 15 avril 2012. Durant ces quatre jours vous pouvez recevoir vos convives dans un espace privatisé au coeur de la foire. L'opportunité de surprendre vos invités dans un cadre prestigieux. Culture, tendance et prestige pour votre événement pour lequel différentes formules de réception sont possibles.

L'Art ou les Jeux pour faire la différence.

Kids Parc, un parc d'aventures de 11 000 m2 sur lequel sera réparti des villages par tranches d’âges de 1 à 16 ans. Dans chaque espace, vos enfants trouveront toute une gamme d’activités encadrées par des animateurs professionnels : structures gonflables, murs d’escalade, accro branche, toboggans géants, mini golf… Pour les fans de glisse « urbaine », l'UCPA installera un skate parc. Les fans de jeux vidéos seront satisfaits puisque pour cette première, Ankama déclinera son jeu vidéo Boufbowl en jeu grandeur nature. Des jeux mais pas uniquement puisqu'un espace dédié à la mode enfants sera également mis en place par Tape à l’oeil. Un événement à vivre en famille.

Jusqu’au 1er janvier 2012, l’exposition Collector du Tri Postal présente une quarantaine d’oeuvres françaises et internationales. Un événement organisé par Lille3000 en collaboration avec le Centre National des Arts Plastiques (CNAP) et soutenu par la Ville de Lille. Caroline David est directrice des arts visuels de Lille3000.

Comment s’organise l’exposition ?
Au rez-de-chaussée, nous présentons l’artiste face à ses pairs avec, par exemple, des oeuvres de Robert Doisneau ou de Richard Fauguet. Au premier étage, nous donnons la parole à ceux qui dénoncent les travers de notre société. Les visiteurs découvriront ainsi la célèbre autruche empaillée la tête dans le sol de Maurizio Cattelan. Au troisième étage, les oeuvres choisies évoquent la mort ou le temps qui passe. L’immense vanité de Saadane Afif, par exemple, se compose d’une multitude de boules en inox dans lesquelles se reflète une tête de mort.

Pourquoi l’exposition s’appelle-t-elle Collector ?
Dans son acceptation latine, « collector » signifie « celui qui amasse ». C’est d’ailleurs l’une des missions premières du CNAP qui enrichit constamment les collections nationales. Mais ce mot a également un sens critique puisqu’il désigne aussi l’objet devenu massivement disponible.

Vous préparez l’exposition Fantastic pour octobre prochain ?
Nous voulons en effet présenter des oeuvres qui se situent entre le réel ou l’irréel. Nous souhaitons que les visiteurs se demandent si ce qu’ils voient appartient à la réalité ou non. Des créations de l’artiste Nick Cave seront par exemple exposées.

Ludivine Favrel

Renseignements : www.//lille3000.eu/collector/fr/

L’impulsion donnée par son statut de capitale européenne de la culture en 2004 a permis d’encourager le développement de lieux et de projets dédiés à l’art de manière générale. Un rayonnement culturel qui atteindra son zénith lors de la 5e édition de Lille Art Fair, du 12 au 15 avril prochain.

« Pendant quatre jours, 100 galeries d’art seront présentes. Venues de Lille, de la région, de Paris, de toute la France mais aussi de Belgique, et de l’international elles ont vocation à présenter une offre d’oeuvres d’art riches, d’artistes à la fois nationaux et internationaux » précise Didier Vesse, le directeur artistique de la Foire. L’invité d’honneur sera cette année Jacques Villeglé, le célèbre plasticien français. Un temps fort qui souhaite s’inscrire comme un événement incontournable de l’art contemporain...

Quentin Laurent

Paru !

Edito
Une passion durable pour l'éphémère

Bienvenue dans ce 9e numéro de A la Une que j’ai eu plaisir à préparer en tant que nouveau directeur de publication. Votre
magazine cultive assidûment son caractère épuré et contemporain pour laisser la part belle aux photos et aux sujets toujours plus ouverts sur les rencontres, les idées, les entreprises, les hommes et les femmes qui font de Lille une métropole intensément durable.Irrésistible phénomène de société de cette dernière décennie, nous vouons un intérêt exponentiel pour l’éphémère tant dans notre rapport au temps que dans nos relations sociales ou encore dans notre manière de consommer. Nos propres vies sont de plus en plus rythmées par des choix et des engagements fugaces, souvent précaires.

De l’incapacité à imaginer l’avenir dans un monde anxiogène naît la tendance à surinvestir le présent, à vivre l’instant «unique» dans un monde d’abondance. L’évolution des technologies digitales incite également à (ré)agir dans l’absurde immédiateté et métamorphose notre rapport au temps.

Dans ce contexte, nos métiers de Congrès, Convention, Séminaire, Exposition et Spectacle deviennent fondamentalement stratégiques. L’Evénementiel s’affirme comme un levier majeur de vécu du temps.
Quelqu’en soit sa nature, l’événement crée d’ores et déjà la valeur économique, mais il doit plus que jamais créer du sens pour l’entreprise et la société toute entière. Intrinsèquement éphémère, l’événement ne peut plus être un acte en soi mais doit se projeter, s’inscrire dans une expérience longue et fi nalement durable.

« Seul l’éphémère dure » écrivait Eugène Ionesco.

Téléchargez le à la une 9 !

Protéger l'environnement en réduisant la quantité des emballages, c'est l'une des missions du pôle de compétitivité Matériaux & Applications pour une Utilisation Durable (Maud). Implanté au coeur du parc scientifique de la Haute-Borne à Villeneuve d’Ascq, il s'occupe en effet d'un marché économique clé, celui du packaging et de l'emballage. Olivier Varlet, le directeur de Maud, nous en explique le projet phare.

Parmi les projets sur la thématique emballage, nous avons le projet Decarte (Développement de carton électronique) qui consiste à imprimer de la RFID (Radio Frequency Identification) sur du carton. Concrètement, nous voulons incorporer une radio étiquette dans le carton d’emballage d’un produit. Le tag, composé d’une antenne et d’une puce, permettra l’identification à distance du produit par des appareils munis de radars.Quels sont les avantages de cette technologie ?

Les emballages ainsi équipés économiseront de la matière, l’information traditionnellement imprimée étant dématérialisée et accessible, par exemple, sur le smartphone d’un consommateur. Réduction à la source de la consommation de matière, respect de l’environnement, diminution des rejets CO2 sont des atouts certains. La RFID présente aussi des avantages logistiques. Il suffira d’un passage de palette sous un portique pour détecter l’ensemble des produits qu’elle contient, sans erreur possible. Chaque UVC (Unité de vente consommateur) sera tracée. Un moyen de cibler un mauvais lot ou de lutter contre la contrefaçon.

Et après le projet Descarte ?

Nous pourrions associer à cette technologie d’autres fonctionnalités pour suivre les variations de température d’un produit par exemple. Ainsi, nous pourrions contrôler le maintien de la chaîne du froid dans chacune des composantes de la chaîne d’approvisionnement. Il s’agit, là encore, d’enjeux liés à la qualité sanitaire des produits pour le consommateur. Reste à voir si les techniques disponibles ou à découvrir permettront de le faire à un coût acceptable.

Ludivine Favrel

Après trois années d’existence, le bureau des congrès de la métropole lilloise devient le bureau régional des Congrès du Nord-Pas de Calais. Il fédère Lille Métropole, Arras-Artois, Le Touquet et Dunkerque. Pour la directrice Laurence Péan, ce nouveau bureau a un objectif : devenir le guichet unique pour la promotion et la coordination de manifestations professionnelles de la région.

Pourquoi un tel changement ?
La concurrence entre les régions est de plus en plus forte. De nouvelles destinations émergent sur le territoire français mais aussi dans les pays du Nord et en Europe centrale. Il était devenu nécessaire de concentrer nos efforts régionalement afin d’avoir un impact plus grand sur le marché français et européen.En quoi consiste votre travail ?

D’abord, la prospection des clients. Ensuite, l’accompagnement des organisateurs dans la mise en place de leur manifestation.

Quelles sont leurs attentes ?
Depuis la crise de 2008, le comportement des clients a beaucoup changé. Le nombre d’événements organisés reste stable mais la durée et le format de l’événement ont changé. Le temps des congrés se sont réduits : au minimum un jour et demi, contre trois jours auparavant. De coup, les participants ont moins de temps pour découvrir la région. Il y a aussi plus de demandes tardives, ce qui impose des délais de réponses très courts : 48 heures au maximum.

Quels sont les atouts de la région ?
La vitalité économique des entreprises mais aussi la force des six pôles de compétitivité. De plus, le triangle Paris-Londres-Bruxelles et les accès qui s’y rattachent confère à la région une position stratégique sur l’Europe du Nord.

Quel peut être l’impact des Jeux Olympiques de Londres en 2012 ?
Durant les Jeux, l’offre britannique sera saturée. Lille, mais aussi Dunkerque ou le Touquet représenteront une très belle alternative pour l’accueil d’événements d’entreprises. Cela nous permettra de mettre en avant la qualité de nos infrastructures du tourisme d’affaires.

Dossier tourisme d'affaires nord pas de calais

Nicolas Burnens

Fort de son succès avec plus de 19 000 visiteurs en 2011, le salon du chocolat s’installe de nouveau du 9 au 11 mars 2012 à Lille Grand Palais. Sa vocation ?  Valoriser le savoir-faire des artisans régionaux et vous faire découvrir tous les secrets de fabrication du cacao au succulent carré fondant dans la bouche.

Succomber à votre péché mignon en déambulant à travers les nombreux stands de chocolatiers. Expérience gustative garantie ! Au programme : défilé de robes en chocolat, expositions, démonstrations de recettes, dégustations et bien d’autres surprises.

Pour le plaisir des papilles rien de mieux qu’une petite vidéo rétrospective sur le défilé de l’édition 2011.

Ne ratez pas ce rendez-vous incontournable du 9 au 11 mars 2012 à Lille Grand Palais.

Plus original et plus décalé que le simple "strip-tease" on ne présente plus l'effeuillage burlesque. La reine française - et plus précisément parisienne - en la matière sera présente à la Ladies After Work : Miss Glitter Painkiller.

Dita Von Teese est la reine de l'effeuillage burlesque aux Etats-Unis, Miss Glitter pour la France ! Le burlesque est un art de se déshabiller sans complexe dans un style musicale s'approchant du cabaret, un savant mélange entre séduction humour et glamour.

En 2005, Miss Glitter Painkiller est l'une des premières françaises à se lancer dans le burlesque. Elle organise la Glitter Fever où elle invite des stars internationales et françaises à venir s'effeuiller. Entre ateliers et cours privés elle ouvre son école en juin 2011. Découvrez son style coloré, rétro et rock n'roll le tout sur talon aiguille lors de la Ladies After Work à Lille Grand Palais.

Inscrivez vous à la Ladies after work à Lille Grand Palais le 25 novembre 2011